探访隐身“察隅”的神秘部落

　　僜人的姓属

　　僜人的历史无文字记载，据说，他们最早的姓氏是以居住地的地名定名的。以同姓形成一个集团，共同占有山林，相互继承财产，一起商讨解决婚姻或其他纠纷。同姓还有互相资助及共同向异姓复仇的义务。同姓禁止通婚。同姓成年男人死亡，停止劳动四天左右，以示悼念。现在僜人姓属概念已很淡薄，一切都依靠生产队了。

　　妇女不准吃肉

　　僜人妇女从童年八九岁穿裙子时开始，父母就要严格管教女儿，不准吃牛肉、猪肉和鸡肉（但鼠肉、麻雀、鱼、野鸡不在禁律之内），否则，就要受到社会舆论的谴责，被指责为”吃肉的女人“，这对僜人妇女来说，是一种最大的耻辱。一直要到生过三四个孩子后才允许她吃肉。

　　饮食

　　西藏察隅的抓饭是僜人每逢节庆或招待客人的传统美食。其用料是僜人自产的谷米，和上切碎的鸡或其他肉类，辅以姜、葱等作料焖熟，用手捏成团盛在盘子里，再配上几块香喷喷的土鸡块或肉，就做成了风味独特的僜人手抓饭。最独特的是他们炮制土鸡的方法。据说僜人在宰鸡煺毛的时候不是用开水烫，而是先用手拔，再用火燎，这显然是一种原始方法的沿用。经过这种处理方法烹制出来的鸡块香味奇特，使抓饭带有一种返朴归真的野炊风味。

　　巴麦牛

　　僜人饲养的巴麦牛高大健壮，据说是从印度交换来的。巴麦牛是僜人的主要财产，用作婚配给女家的主要聘物。谁家在房檐下挂的巴麦牛头骨越多，就越显示富裕，受到别人的尊敬。僜人饲养的牛很多，但至今仍无挤奶打酥油的习惯。

　　一夫多妻制的买卖婚姻

　　过去，僜人的婚姻制都是男方以若干头巴麦牛、猪或猎枪等财物，通过媒人向女家求婚。女方身价从一头巴麦牛到十几头巴麦牛不等。结婚没有一定仪式，在接女方成亲时，必须再送女家若干鸡、老鼠、麻雀等。女子成婚后就成为丈夫的私有财产，只有从事农业生产和家务劳动的义务，没有支配财产的权力。男方只要有牛等财物，可以先后买几个妻子，贫困户由于没有巴麦牛，往往终身不能结婚。一夫多妻制的僜人家庭，妻子的住室是在丈夫盖的长房内各占一二间，自立灶膛，分别种植、饲养丈夫分给的土地和家畜，各自收获和保管，自成一个经济单位。丈夫决定在哪个妻子处住宿，就将他所背的熊皮袋挂在她的房门口，妻子要以宾客相待。丈夫死后，通行同姓转房，即转嫁给丈夫的兄弟或侄儿，甚至也可以转嫁给丈夫其他妻子的儿子，但不准转嫁给叔、伯长辈。现在僜人已基本实行一夫一妻的婚姻制度了。（记者　乔风　整理）

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