汉堡
生猛海鲜,大快朵颐

无论是高贵奢侈还是简单实惠;无论是星级厨师的手笔还是本地家常,食客的味蕾再挑剔,汉堡都能一一满足。而当地最为特色的美食当然是鱼类制品。

在圣保利区 (St. Pauli) 的鱼市 (Fischmarkt) 旁,老字号传统餐厅“渔民之家”(Fischerhaus) 为食客们奉上传统的汉堡美食,如汉堡鳗鱼汤和“大盘鱼”(Pannfisch)。
珊泽区 (Schanzenviertel) 的“海蜇皮”餐厅只选用被捕获的野生鱼和海鲜作为食材,将它们加工成令人垂涎欲滴的创意美食!
责编:李瑞辰、樊小菲