蜂蜇蛋糕国王蛋糕 美味的德国糕点的奇葩名字

国王蛋糕---Königskuchen

爵士、王子还有国王似乎总是萦绕在德国面包师的脑海中，或许是他们烤制的糕点太好吃，连国王都非常喜欢。国王蛋糕少不了葡萄干、杏仁和柠檬香，上面覆盖着蜜饯，通常还会在上面撒上一层糖粉。

法兰克福花环---Frankfurter Kranz

顾名思义，这是一种花环形的多层奶油蛋糕，焦糖核桃仁和烤杏仁给了“法兰克福花环”独一无二的味道。据说在战争期间由于缺少黄油，就用糖浆和蛋黄来替代，由此产生了这种蛋糕。

胡椒蜂蜜饼---Lebkuchen

在德国并不是所有叫蛋糕的东西真的都是蛋糕，如圣诞节期间深受人们喜爱的“胡椒蜂蜜蛋糕”不是蛋糕，而是一种超大的饼干。传统的胡椒蜂蜜饼是用生姜、丁香和豆蔻作为调料，是冬天圣诞市场上的特色小吃。此外一种心形的姜饼也会出现在慕尼黑啤酒节和其他一些民族节日上。（德国印象）

责编：李瑞辰、樊小菲