去德国餐厅怕点到黑暗料理?保存这篇就够了
生肉抹面包 Mettbrötchen
看着有点可怕,尝了之后就会知道原来竟然还有这等美味!和面包一口咬下,完全吃不出生肉的味道,反而会感觉香香的。如果不是太饿,就可以点这个,一般三到四欧就可以在德国餐馆、快餐店或者面包店买到。
肉卷 Rouladen
牛肉卷中配有蔬菜碎,有些餐厅做出来比较好吃,有些肉会有些干干的。这道菜见仁见智。
卡塞尔熏腌肉配酸菜 Kassler mit Sauerkraut
看上去虽然不像有味道的样子,但是熏腌肉非常入味又超级香,又不会有德国很多肉排那种又干又柴的感觉,每一口都有肉汁迸出,非常让人满足!一般餐厅都在10欧左右。
烤猪肘 Schweinshaxe
这估计是德国最出名的一道菜了,一个字:香!来德国的话,这道菜必须要吃!烤的焦酥香浓的猪肘,吃上一口就停不下来,减肥什么的,吃完这顿之后再说!一般都会在13欧以上。
酸土豆沙拉 Kartoffelsalat
德国人很喜欢的主食之一,不过还是要看餐厅的水平,有些做得太酸了,不太酸的话还是一道非常清爽又美味的主食的。一般都会随肉菜附送,如果想单点的话在3欧左右。
责编:李瑞辰、樊小菲