美研究人员发现：吃红肉多或致女孩性早熟

美国密歇根大学研究人员发现，吃红肉多的女孩月经初潮时间更早。研究人员在６年间跟踪调查了４５６名生活在哥伦比亚波哥大的５岁至１２岁女童，了解她们的饮食状况和月经初潮时间。

研究人员发现，每天吃两次红肉的女孩平均月经初潮时间为１２岁零３个月；每周吃红肉不到四次的女孩初潮时间为１２岁零８个月；吃红肉同时每月至少吃一次金枪鱼或沙丁鱼等富含油脂鱼类的女孩，初潮时间为１２岁零６个月。研究人员在《营养学杂志》上写道，虽然吃红肉多与少者的月经初潮时间平均只相差５个月，但这在人口研究上是一个巨大的差异。

先前有研究显示，月经初潮早的女孩成年后患乳腺癌、心脏病、肥胖症和Ⅱ型糖尿病的几率更大。研究人员说，动物蛋白质对儿童的生长发育十分重要，但有些动物蛋白质可能比另一些更健康。当前，研究人员尚未弄清红肉导致月经初潮早的原因。（荆晶）

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