这个冬天不太冷！德国十大冬季暖胃菜

2018-02-23 10:26:00来自：海外网

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Sauerbraten - 醋焖牛肉这道菜大多选用牛肉，但也可以用其他肉类。烹制前要先将肉在红酒、醋和其他调料配成的酱汁里浸泡10天，这样才能让肉质酥嫩入味儿。吃的时候一般配苹果汁炖紫甘蓝。

责编：李瑞辰、关皓

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